甘藍(lán)的商品器官是其營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期形成的葉球，因此過早的進(jìn)入生殖生長(zhǎng)階段會(huì)使甘藍(lán)失去商品價(jià)值，造成巨大損失?！　〈焊仕{(lán)栽培未熟抽薹是影響春甘藍(lán)生產(chǎn)的最重要的因素。近年來(lái)，有部分菜農(nóng)主觀上為了爭(zhēng)取春甘藍(lán)提早上市而違背客觀規(guī)律，播種期越來(lái)越早，再加上栽培管理不當(dāng)，使春甘藍(lán)栽培發(fā)生未熟抽薹而造成巨大損失。因此防止春甘藍(lán)栽培未熟抽薹成為當(dāng)務(wù)之急?！　「仕{(lán)屬于植株春化作物，當(dāng)幼苗長(zhǎng)到7片真葉左右，葉寬5厘米以上，莖粗達(dá)到0.6厘米左右時(shí)，0～15℃的低溫，經(jīng)過50～90天，就能通過春化條件進(jìn)入生殖生長(zhǎng)階段。特別是在0～4℃的低溫條件下，更容易通過春化而發(fā)生未熟抽薹。（ 未知）